Presentazione del menù autunnale
Martedì 12 Novembre 2019 Insala di carciofi e parmigiano reggiano delle vacche rosse in alternativa Sformato di zucca, patate e toma piemontese Risotto alla zucca e rosmarino mantecato con chevre e burro al tartufo in alternativa Linguine con crema di cime di rapa, colatura di alici e cozze Frittata aperta con ricotta fresca alle erbe […]
