i Cocktail di

Rob de Matt

MATCHA MAN

Vodka, tè matcha, limone, sciroppo d’acero, liquore al pino mugo, top di acqua brillante
€9,00

BEBA PIG

Vodka infusa all’ibisco, Berto vermouth bianco superiore, limone, sciroppo di zucchero, acqua faba.
€ 9,00

AMINA

Cynar, succo di limone, sciroppo di zucchero, acquafaba, tonica
€ 8,00

DANNOSOUR

Whisky, liquore al doppio carvi, sciroppo d’agave, lime, acqua faba.
€9,00

VANILLA MARIN

Berto gin infuso al butterfly pea, sciroppo di vaniglia home made, limone, acqua faba, un goccio di liquore al cacao.
€10,00

SAMSÀRA

Tanqueray Gin, liquore al bergamotto , succo di lime, zucchero al timo, cedrata
€ 10,00

JASMINE

Bombay gin, liquore al te, sciroppo di calendula e alloro home made, supasawa, estratto di gelsomino, top di acqua brillante.
€9,00

HAIKU

Hatozaki (japanese blended whisky), acqua di tutto cedro Tassoni, vermout rosso Berto, bitter al cioccolato, top di panna al liquore di camomilla, limone essiccato con oro edibile, cacao.
€ 12,00

LUI - attualmente non disponibile

Cognac Martell, angostura all’arancia, verout rosso Berto, cassis noire.
€8,00