Martedì 12 Novembre 2019
Insala di carciofi e parmigiano reggiano delle vacche rosse
in alternativa
Sformato di zucca, patate e toma piemontese
Risotto alla zucca e rosmarino mantecato con chevre e burro al tartufo
in alternativa
Linguine con crema di cime di rapa, colatura di alici e cozze
Frittata aperta con ricotta fresca alle erbe con porcini e finferli
in alternativa
Corned Beef marinata con salsa di cavolo rosso e polenta grigliata
Fondente di cioccolato
in alternativa
Torta magica alle mandorle
Il tutto accompagnato da stuzzichini Teatrali
antipasti di Stand Up Commedy a cura di :
Carlo Alfredo Bassetti
Fabio Paroni
Enrico Pittaluga
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
info@robdematt.org – 02.359.97.000