i Dolci e i vini liquorosi

Rob de Matt

Dolci

Tiramisù della casa
€ 5,00
Bis di cannoli siciliani mignon con granella di cioccolato e pistacchio
€ 5,00
Torta di ricotta e pistacchio
€ 5,00

Vini Liquorosi

Vin Santo DOC con cantucci

Vernaccia di San Gimignano , Canaiolo bianco, Malvasia Bianca Toscana, Trebbiano. 16%
Fattoria San Donato di Fenzi Umberto

CALICE

€ 6,00

BOTTIGLIA

€ 26,00

Fine White - Porto Bianco

Arinto, Viosinho, Gouveio, Malvasia fina, 19.5%
Kopke 1638, Adorigo (Tabuaço)
Fresco e delicato, con note fruttate e floreali su sfondo di miele e mandorle

CALICE

€ 6,00

BOTTIGLIA

€ 30,00

Fine Ruby - Porto Rosso

Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, 19.5%
Kopke 1638, Adorigo (Tabuaço)
Classici aromi di Ruby con note di ciliegia e lampone che persistono sul palato

CALICE

€ 6,00

BOTTIGLIA

€ 30,00

Umeshu - Liquore a base di Sake

Akashi, prefettura di Hyogo, Giappone
prodotto mettendo in infusione Ume, una prugna tipica giapponese, in sake ginjo per 18 mesi
Dolce e servito freddo. Ottimo l’abbinamento con la torta di ricotta e pistacchio.

CALICE

€ 6,00

BOTTIGLIA

XXX

Berto - vermouth bianco superiore

Cortese DOC
Spiccano le note di assenzio, melissa, cannella, noce moscata, zenzero, rosa, salvia, curcuma
esprime le note amare caratteristiche dell‘assenzio accompagnate da delicate sfumature di spezie e fiori

CALICE

€ 6,00

BOTTIGLIA

XXX

ALLERGENI
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. 

Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. 

Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11