i Rosati & le Bollicine

Rob de Matt

ROSATI

326 - ATTUALMENTE NON DISPONIBILE

Sangiovese 100% 12%
Soc. Agricola Castrum Morisci, Moresco (FM)
Vino fermo, BIO. Rosato tenue, limpido, con sfumature buccia di cipolla. Al naso risaltano i frutti rossi, gli agrumi e leggere sfumature di foglia di pomodoro. Sinuoso e rinfrescante compagno di merende.

CALICE

€5

BOTTIGLIA

€ 23

Bollicine

SETTEANIME

Prosecco DOC Treviso Brut, 11%
Società Agricola di Ponte di Piave (TV)
Sapore pieno, profumo delicatamente fruttato con cenni agrumati di cedro e note delicate floreali di fiori a petalo bianco. Perlage fine e gentilmente persistente.

CALICE

€ 5,00

BOTTIGLIA

€ 23,00

Primus Cuvée

Franciacorta Brut DOCG, (95% Chardonnay, 5% Pinot Nero), 12.5%
Az. Agricola Franca Contea, Adro (BS)
Permanenza sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi. Minerale e sapido, perlage discreto

CALICE

xxx

BOTTIGLIA

€ 40,00

Bollabiot

Metodo Classico, Chardonnay 100%, 66 mesi sui lieviti
Fresco e audace, spiccano le note agrumate del cedro e del lime, insieme a quelle del fiore di camomilla. Perlage fine e continuo.

CALICE

xxx

BOTTIGLIA

€ 35,00