INTINGOLI E MERENDE
Piattini da mescolare, intingere, spezzare
HUMMUS
con ceci al forno
€5
SCARPETTA DI PANE E GENOVESE NAPOLETANA
tradizione napoletana e leggende della sua origine
€8
INTINGOLO DI CAROTE
leggermente piccante con olive, alla tunisina
€5
PANE E SALAME ARTIGIANALE
la merenda al rientro da scuola
€7
LOBIO
salsa di fagioli e noci georgiana
€5
PANELLE FRITTE
panelle, panissa, panisse. Dalla Sicilia, Liguria, sud della Francia
€6
OLIVE MARINATE
con olio, aglio, cumino, timo e limone
€4,50
BATATA HARRA
patate libanesi alla paprika e coriandolo con salsa yogurt
€6
PICKLED LEVANTINI
giardiniera mediorientale di cavolfiori, rape e barbabietole
€4,50
ASSAGGI DAL MEDITERRANEO
dalle piazze, da casa, dai mercati
MACCO DI FAVE E CICORIA
dalla tradizione povera siciliana e pugliese
€6
RIBOLLITA TOSCANA
calda zuppa di cavolo nero e fagioli
€12
SCAROLA RIPASSATA
con uvetta, olive, pomodorini e pinoli. Natale in Campania
€8
FREGOLA, POMODORO, COZZE E VONGOLE
la tradizione sarda, pensando al mare
€15
CILBIR TURCO
uova in camicia, yogurt e burro alla paprika
€8
MUSAKHAN
pollo alle spezie, mandorle e cipolle su pita. Il piatto della fine della raccolta delle olive in Palestina. Da spezzare e mangiare con le mani
€12
GOZLEME
flat bread turco ripieno di spinaci, feta e agnello
€6
KUFTE
polpette di manzo speziate servite con salsa alla tahina e patate
€15
BACCALÀ MANTECATO E POLENTA GRIGLIATA
dai bacari veneziani
€12
PER FINIRE
TORTA ALLA ZUCCA, OLIO, ARANCIA E YOGURT
€6
PERE AL CIOCCOLATO
€6
RICOTTA AL FORNO, MIELE E NOCI
€6
COPERTO e PANE €2
*TUTTI I PIATTI SONO PENSATI PER ESSERE SERVITI AL CENTRO E ESSERE CONDIVISI
SCEGLIETENE 1,2,3,4,5… METTETELI IN MEZZO, ASSAGGIATE, PASSATELI E RACCONTATECI COSA NE PENSATE
ALLERGENI
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11
